Barbaros Yoğurtçusu
Fatih'te, Hırka-i Şerif Camii'nin hemen yanında, İstanbul'un eski yoğurtçularından Barbaros. Tabelasında “Kuruluş 1918” yazıyor, logosunda da adını aldığı Barbaros'un kadırgası var. İstanbul'da bir işletmenin yüz yılı aşkın süre ayakta kalması hem kolay değil, hem de pek alışık olmadığımız bir şey.
Vitrin baştan sona süt tatlısı: kazandibi, tavuk göğsü, keşkül, sütlaç, zerde, aşure, krem şokola. Hepsi tek tek kaplara doldurulmuş, tepsi tepsi dizilmiş; ayaküstü yenir, paketletip eve de götürülür. Raflarda dükkanın kendi tam yağlı yoğurdu da duruyor.
Biz kazandibi ile üstüne tarçın serpilmiş tavuk göğsü aldık — ikisi de bu dükkanın klasikleri.
Adres: Akşemsettin Cd. No: 9, 34080 Fatih.
Benzer aramalar
Yakındaki diğer mekanlar
Köroğlu Karadeniz Mutfağı
Fatih’te 30 yılı aşkın süredir aynı işi istikrarlı bir şekilde yapan Köroğlu Lokantası, İstanbul’un eski usul esnaf lokantası geleneğini yaşatan adres…
Kulu Büryan
İstanbul’da Büryan kebabı denince ilk akla gelen bölge Fatih’teki Kadınlar Pazarı. Ama başka bölgelerde de başarılı örnekler var. Bağcılar’daki Kulu B…
Şeref Büryan
Büryan kebabı Siirt mi Bitlis kökenli midir tartışmasına girmeden, Fatih kadınlar pazarında genelde Siirt asıllı esnaflarda farklı farklı büryan alter…
Karadeniz Sofrası
Bağcılar’daki Karadeniz sofrası sarmasıyla kalbimizi fethetti....…