Taverna 37

Atina'nın güneyinde, Vouliagmeni'de, Four Seasons Astir Palace'ın kendi koyunda: Taverna 37. Klasik otel restoranlarından farklı; Atina'nın burnunun dibinde bir Yunan adası havası estiriyor. Hasır iskemleler, mermer masalar, masadan bir adım ötede kayalar ve dibi görünen su.

Menü Yunan klasikleri üzerine kurulu: dakos, choriatiki, kolokythokeftedes (kabak mücveri), kızarmış kalamar, ahtapot, ızgara levrek ve orfoz; günün balığı ızgara ya da tuzda pişiyor.

Biz kalamar ve kabak mücveriyle başladık — biri taramayla, diğeri naneli yoğurtla geliyor. Ardından saganaki: karides, domates, kırmızı biber, feta ve ouzoyla fırında, tepsisiyle masaya.

Bardakta buzlu ouzo, karşı yakada tekne ışıkları.