Zaaf İstanbul




















Zaaf, 1 seneyi aşkın süredir sessiz sedasız Ortaköy’deki mekanında hizmet vermekteyken, önce bu yaz Bodrum Plevneli’nin içinde açtığı mekanla, sonra da Michelin listesine girerek dikkatleri üzerinde topladı.
Şef Aras Çetin’in mutfağı. Ortaköy’de çok da dikkat çekmeyen bir noktada misafirlerini ağırlıyor.
Denediklerimizden firik risottolu kuzu tandır, trüflü ballı çıtır börek, ızgara yedikule marul ve tiramisu oldukça başarılıydı.
Güzel bir yemek deneyimi için, ziyaret edilmesi gereken yerlerden biri Zaaf.
Benzer aramalar
Yakındaki diğer mekanlar
10Alaf Kuruçeşme
Alaf İstanbul’daki en favori lokantamız olabilir. Michelin’in yıldız vermeyerek büyük bir haksızlık yaptığını düşünüyoruz. Yörük kültürünü ve mutfağın…
10Galatasaray Adası
Galatasaray Adası uzun bir aradan sonra bu yaz tekrardan yemek servisi vermeye başladı. Sadece Galatasaray kulüp üyelerinin ve misafirlerinin kabul ed…
10Ali Ocakbaşı Kuruçeşme
Karaköy’den bildiğimiz Ali Ocakbaşı, Kuruçeşme’de Oligark’ın içindeki denize sıfır konumuyla çok keyifli bir mekan yaratmış. Öncelikle denize sıfır, ş…
9Olea & Bar
Olea, Kuruçeşme Mandarin otelinin içinde bu yaz açıldı. Denize sıfır bir lokasyonda, İtalyan lezzetlerinden harika örnekler sunuyorlar. Emre Ergani ve…