Çokçok Thai

Tay mutfağı Uzakdoğu lezzetlerinden Türk damak tadımıza en uygunu belki de. Hindistan cevizi sütü, fıstık gibi malzemelerin bol bol kullanıldığı Tay mutfağının demirbaşları Pad Thai (Genelde karidesle hazırlanan Tayland usulü makarna), tavuk satay (bir çeşit ızgara şiş tavuk), yeşil curry (pilavla yenen soslu baharatlı bir karides yemeği) gibi yemeklerden oluşuyor.

İstanbul’da özellikle Beyoğlu bölgesinde isimleri de oldukça birbirine benzeyen farklı Tay lokantaları mevcut. Çokçok Thai iyi alternatiflerinden, en son Michelin listesinde de yer bulmuş bir isim.

Çokçok Thai, yurtdışındaki Tay lokantalarına göre biraz daha baharat oranı azaltılmış bir mutfağa sahip, belki de biraz Türk ağız tadına uygun bir versiyon sunuyor misafirlerine.

Yurtdışı versiyonlara göre zayıf, ama Türkiye’deki diğer Tay lokantalarına göre iyi bir alternatif Çokçok Thai.