Alaf Kuruçeşme




















Alaf, İstanbul’daki en favori mekanlarımızdan biri olma özelliğini koruyor.
Göçebe Yörük mutfağını günümüze taşıyan Alaf, Anadolu lezzetlerini yeni bir yorumla misafirlerine sunuyor.
Her gidişimizde bize yeni sürprizler sunan Alaf’ta bu ziyaretimizde bizi en çok etkileyenler fındık sütü ve 2 saat pişmiş yumurtayla sunulan kuşkonmaz, araka bezelye, Zargana balık ekmek, Konya yağ somunu ve mekanın klasiği İzmir Kokoreç oldu.
Benzer aramalar
Yakındaki diğer mekanlar
10Alaf Kuruçeşme
Alaf İstanbul’daki en favori lokantamız olabilir. Michelin’in yıldız vermeyerek büyük bir haksızlık yaptığını düşünüyoruz. Yörük kültürünü ve mutfağın…
10Galatasaray Adası
Galatasaray Adası uzun bir aradan sonra bu yaz tekrardan yemek servisi vermeye başladı. Sadece Galatasaray kulüp üyelerinin ve misafirlerinin kabul ed…
10Ali Ocakbaşı Kuruçeşme
Karaköy’den bildiğimiz Ali Ocakbaşı, Kuruçeşme’de Oligark’ın içindeki denize sıfır konumuyla çok keyifli bir mekan yaratmış. Öncelikle denize sıfır, ş…
10Zaaf İstanbul
Zaaf, 1 seneyi aşkın süredir sessiz sedasız Ortaköy’deki mekanında hizmet vermekteyken, önce bu yaz Bodrum Plevneli’nin içinde açtığı mekanla, sonra d…